les brochettes d'automne
ingrédients :
pour 4 personnes
- 2 tranches de pain d'épice
- 8 grains de raisin blanc
- 8 grains de raisin noir
- 1 petit fromage de chèvre frais
- 100g d'emmental
- 4 pique-brochettes
1- coupe chaque tranche de pain d'épice en quatre. découpe le morceau d'emmental en huit dés identiques.
2- lave les raisins. coupe le fromage de chèvre en quatre.
3- sur chaque pique, enfile dans l'ordre :
- un raisin blanc
- un dé d'emmental
- un cube de pain d'épice
- un raisin noir
- un quart de fromage de chèvre
- un cube de pain d'épice
- un raisin blanc
- un dé d'emmental
- un raisin noir