la salade grecque

ingrédients :

pour 4 personnes

- 1/2 concombre

- 1/2 poivron vert

- 1 grosse tomate

- 110g de feta

- 1/2 verrre d'olives noires

- 3 cuil.à.soupe d'huile d'olive

- 1 citron

- du poivre

1- lave la tomate et le demi-poivron. épluche le concombre. presse le citron.

2- coupe la tomate, la feta, le concombre et le demi-poivron en petits dés.

3- mets tous ces ingrédients dans un saaldier.

4- ajoute les olives, le jus de citron, l'huile d'olive et une pincée de poivre. mélange bien.